Городская сеть не всегда даёт воду, которую можно без доочистки подавать в номера премиум-отеля. Трубы сами становятся источником ржавчины, взвесей и бактерий. Жёлтая или мутная вода из крана и запах хлора перечёркивают сервис, каким бы ни был интерьер.
Международные гостиничные сети опираются на собственные стандарты и европейские рекомендации к питьевой воде. Чем выше категория объекта, тем жёстче требования к прозрачности, запаху и микробиологии во всей внутренней сети.
Ресторан отеля требует отдельного качества для кухни, кофе, льда и мытья посуды — от этого зависят отзывы, загрузка и прибыльность. Для бара и кухни BWT выпускает линейку water+more: фильтры для кофемашин, льдогенераторов и профессиональной посудомойки.
Этапы водоочистки для гостиниц
Типовая схема доочистки для гостиниц и прилегающих бизнес-зон включает пять ступеней. Состав меняется после анализа исходной воды и требований заказчика.
- Предварительная механическая фильтрация — сетчатые фильтры с автоматической промывкой, когда на сетке собирается загрязнение. В Европе такие фильтры обязательны на муниципальных вводах: защита от песка, продуктов коррозии и следов ремонта на подводящих трубопроводах.
- Осветлительно-сорбционная фильтрация — мультизагрузка с кокосовым активированным углём, промывка в автоматическом режиме. Удаление взвеси и свободного хлора, улучшение цвета, запаха и вкуса.
- Умягчение — ионообменная смола в автоматическом режиме. Снимает соли жёсткости, из-за которых выходит из строя нагревательная аппаратура. Умягчённая вода нужна кухне, напиткам, прозрачному льду и не сушит кожу.
- Тонкая картриджная фильтрация — для отелей и ресторанов элитного уровня, где недопустимы даже мельчайшие взвеси. Вода получается абсолютно прозрачной.
- Ультрафиолетовое обеззараживание — без реагентов и канцерогенных побочных продуктов хлорирования, без риска передозировки. Экономичный способ защиты от бактерий и вирусов, в том числе от легионеллы.
Индивидуальные решения для отелей и ресторанов
В схему вносят изменения под исходную воду, расход и категорию объекта. BWT — европейский лидер оборудования для водоподготовки: более 40 предприятий в странах Европы.
BWT Kazakhstan подбирает состав станции, проектирует, поставляет, монтирует и берёт объект на сервис по Казахстану. На гостиничных объектах группы BWT стоят станции, которые снабжают водой гостей, сотрудников и рестораны.
